Hodvábnička
(Gallus gallus domesticus)

Hodvábnička
(Gallus gallus domesticus)

Hodvábnička je drobné slepačie plemeno. Jej meno je odvodené od hebkého a hodvábneho operenia svojho tela. Hodvábnička pochádza z juhovýchodnej Ázie. V súčasnosti je už však rozšírená po celom svete, ľudia ju chovajú aj na úžitok, hlavne kvôli vajíčkam, ale chová sa aj na okrasu. Je to nelietavé plemeno, ktoré je zároveň veľmi prítulné k človeku. Dokáže odolávať aj nepriaznivému počasiu, preto jej nevadí akýkoľvek chovateľský výber hocikde v prírode či na dvore. S hodvábničkou sa v tomto smere spájajú viaceré zaujímavosti – jednou z nich je aj to, že okrem svojich vajíčok vie bez problémov vysedieť aj vajcia cudzie, napríklad bažantie. Špecifickým znakom hodvábničiek je chochol, ktorý zdobí ich hlavu a tiež tmavá, čierno-modrá koža a mäso, ktoré chuťovo pripomína divinu. Vďaka exotickému zjavu sú hodvábničky prakticky neprehliadnuteľné.